TARCIS PISANG

TARCIS PISANG

Ø  BAHAN:

-1 sisir pisang kepok matang

-6 sendok makan sirup  vanili

-125 gram mentega

-125 gram gula halus

-1 butir telur

- ¼ sendok teh vanili

-keju dan cherry secukupnya

Ø  CARA MEMBUAT:

1.      Pisang dikupas lalu dikukus hingga matang. Setelah itu hancurkan menggunakan garbu, tambahkan sirup.

2.      Setelah tercampur rata, gilas setebal 2 cm dan diaatasnya diolesi dangan cream dan parutan keju.

3.      Setelah dipotong 4 persegi, hiasi atasnya dengan buah cherry.

Ø  CARA MEMBUAT CREAM:

1.      Kocok mentega, gula halus dan vanili hingga putih, masukkan kuning telur, kocok hingga lemnut.

2.      Terakhir masukan putih telur yang telah dikocok kaku, perlahan-lahan hingga tercampur betul dan siap dipergunakan.

~SELAMAT MENCOBA”