PUDING DADAR ISI KEJU

Puding Dadar Isi Keju
Ø Bahan              :
            -300 cc susu encer
            -30 gram tepung terigu
            -3 butir telur
            -garam secukupnya
Ø  Vla Keju          :
                   -500 cc susu encer
            -50 gram maizena
            -2 butir kuning telur
            -1 botol keju krim
            -garam secukupnya
Ø  Cara membuat   :
1.      Campur tepung terigu bersama telur dan garam. Tuangkan larutan susu lalu dadar satu persatu.
2.      Masak susu bersam maizena, gula, dan garam. Tambahkan kuning telur dan keju krim. Aduk rata
3.      Olesi setiap lembar dadar dengan adonan vla. Gulung. Sisakan dua lembar tanpa diisi.
4.      Siapkan pinggan tahan panas. Olesi mentega. Bagi dua sisa vla. Taruh satu bagian vla di dasar cetakan. Susun gulungan dadar diatasnya. Tutup dengan dadar yang tidak diisi. Tutup dengan sisa vla. Panggang hingga matang
Untuk 12 potong





~SELAMAT MENCOBA~




Komentar

Postingan populer dari blog ini

NASI GURIH ALA VIETNAM